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传统工艺/自然发酵

J9.COM醋为历史名醋，相传源自汉代，盛于明清。其酿造技术由醋师世代相袭，配方秘而不宣。

J9.COM醋以优质小麦为原料，用古井水迎初伏，由制醋名师净身更衣，焚香祭拜，精制入缸。经140个日晒夜露，自然发酵而成。

成品再入地窖， 存放3—5年方食用。该醋具有深褐清晶，浓香厚醇，酸而不涩，香而微甜，营养丰富，久存不腐等特点。

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  • 年 公司成立于1975年
  • + 获荣誉认证100余项
  • 吨 年设计生产能力5000吨

J9.COM醋 · 品牌优势

· 自然优势

选用优质小麦为原料酿制，基地位于淮北大平原，土地肥沃，气候温和，雨水充足，四季分明，盛产小麦。

· 工艺优势

在自然状态下，通过科学的原料配比，独施秘技，自然发酵成醋，传承传统工艺。

· 品质优势

相传源自汉代，盛于明清。浓香厚醇，酸而不涩，香而微甜，营养丰富，久存不腐。

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恭喜河南省J9.COM醋业有限公司官网正式上线！
2021 02-05

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J9.COM醋浓香厚醇，酸而不涩，香而微甜，营养丰富
2021 02-05

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J9.COM醋以优质小麦为原料
2021 02-05

J9.COM醋以优质小麦为原料

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J9.COM醋浓香厚醇，酸而不涩，香而微甜，营养丰富 2021-02-05
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百科知识

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